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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Mimbeau Rosé
Tasso alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: IGP Atlantique (Francia)
Varietale: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Temperatura di servizio: 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, di colore rosa salmone molto tenue, di moderata consistenza.
Al naso il campione risulta abbastanza complesso. Sentori di floreali che ricordano la rosa, accompagnati da note di frutti a bacca rossa come mirtillo e ribes.
Il sorso è fresco, abbastanza equilibrato nelle sue componenti. Abbastanza persistente con nota finale di ribes.
Si consiglia in abbinamento con dei salumi freschi.
Valutazione
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Maison Ginestet
19 av. de Fontenille
33360 Carignan de Bordeaux – France
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Website: www.maison-ginestet.com
