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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: White Zinfandel Rosè
Varietale: 100% Zinfandel.
Denominazione: California.
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
NOte di degustazione
Contrariamente a quanto dichiarato in etichetta, il campione è di colore rosa tendente al cerasuolo, di buona consistenza.
Al naso è un autentico tripudio di sentori floreali e fruttati. Note di fiori di pesco, rosa canina e ibisco, si combinano con sentori di frutta fresca: mirtillo, mora, prugna, ciliegia e fragolina per citare i più intensi.
Il sorso è piacevole, e conferma quanto evidenziato all’olfatto. Con una buona persistenza gusto olfattiva di frutta fresca.
Un vino da gustare nelle calde sere d’estate, per un momento conviviale quale un aperitivo a base di cruditè di mare o salumi freschi.
Valutazione
Punti 85/100
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Canyon Road Winery
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