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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Argentiera
Varietali: 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc.
Denominazione: Bolgheri Superiore D.O.C..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto rubino intenso, consistente.
All’esame olfattivo, l’ampio bouquet dei profumi è intenso e di qualità fine. Si apre con note fruttate di ciliegia durone, marmellata di more e lampone, che si intrecciano a sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea con profumo di stecca di liquirizia. Chiusura con nuance di noce moscata macinata.
Il sorso è importante, vigoroso, intenso di grande freschezza. Il tannino è perfettamente equilibrato, setoso, lineare. Buona la persistenza gusto olfattiva che dona, al palato, un delicato retrogusto di spezie dolci.
Un vino espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Argentiera
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57022 Castagneto Carducci, Livorno – ITALY
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