Vino: Ribolla Gialla
Varietale: 100% Ribolla Gialla.
Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Cristallino, dall’intenso color giallo paglierino, di buona consistenza.
Al naso è un effluvio di note floreali e fruttate. Sentori di fiori di campo si intrecciano a sentori di mela renetta e assuefacenti sentori di agrumi freschi.
Il sorso è ben bilanciato nelle sue componenti, nel complesso elegante e di buona piacevolezza. Permane in bocca un retrogusto abbastanza persistente di agrumi.
Un vino da apprezzare a tutto pasto nella quotidianità, con un ottimo rapporto prezzo qualità.
Valutazione
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Le Vigne di Zamò
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
