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Casale del Giglio – Radix 2018

Radix 2018 - Casale del Giglio
Written by Piero Pardini

Vino: Radix
Varietale: 100% Bellone.
Denominazione: Bianco Lazio I.G.P..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2018.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso color giallo paglierino con importanti ed evidenti trame dorate, consistente.
Al naso è un tripudio di profumi intensi e qualità fine. Si apre con sentori di fiori gialli, intrecciati profumi di frutta matura a polpa gialla che ricordano la pesca, la papaja, il mango e il frutto della passione. Completano il ventaglio olfattivo sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea e un delicata nuance minerale.
Il sorso è ricco, di struttura, elegante. Perfettamente bilanciato nelle sue componenti, regala al degustatore un intenso e persistente retrogusto di frutta tropicale.
Un vino longevo e di grande piacevolezza.

Valutazione



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Casale del Giglio
Strada Cisterna-Nettuno, km 13 – Località Le Ferriere
04100 Aprilia (LT) – LATIUM – ITALY
Phone: +39 06 92902530
E-mail: info@casaledelgiglio.it
Website: www.casaledelgiglio.it


Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY


About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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