Vino: Reserva
Varietale: 100% Tempranillo.
Denominazione: D.O. Rioja.
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2017.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal color rosso granato con evidenti riflessi rubino, di buona consistenza.
Al naso si apre con un ventaglio di profumi ampio, intenso e di eccellente qualità. Ai sentori floreali fanno seguito assuefacenti profumi di piccoli frutti d bosco a bacca scura, intrecciati a sentori di tostature ed erbe balsamiche. Chiude un delicata note di spezie dolci.
Il sorso è rotondo, piacevole, elegante con un buon bilanciamento delle varie componenti. Il tannino è levigato, non invadente, ma ben presente. Buona la persistenza gusto aromatica con avvolgente retrogusto di frutta matura e nuance di vaniglia e chiodi di garofano.
Un vino che colpisce per la sua eleganza e per la capacità essere espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Sonsierra
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
