Vino: Galatea
Varietale: 100% Vermentino.
Denominazione: Sardegna D.O.C..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, di buona consistenza.
Dal bouquet olfattivo abbastanza complesso, ma di qualità fine. Alle note floreali e fruttate fresche, si evidenziano intensi sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea.
Il sorso è molto fresco, abbastanza equilibrato nelle sue componenti, regala al palato un retrogusto di frutta fresca con una delicata nuance minerale.
Un campione che si apprezza a tutto pasto o per un fresco antipasto estivo.
Valutazione
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Tenuta L’Ariosa
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(07100) Sassari – SARDINIA – ITALY
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