Vino: Tananai Zero Brut Nature
Varietale: 100% Pinot Nero.
Denominazione: Trento D.O.C..
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2018 – broccatura 2023.
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.
Note di degustazione
Brillante, dal luminoso color giallo paglierino, con un perlage intenso persistente ed elegante.
Il suo profumo è avvolgente e ampio. Alle note di fiori bianchi freschi seguono note fruttate di pesca bianca, mela renetta, e susina. Completano il bouquet sentori di crosta di pane, piccola pasticceria e, in chiusura, una nuance balsamica.
Il sorso è elegante. Sapidità e freschezza regalano un sorso ricco, avvolgente e appagante. Buona la persistenza gusto aromatica con un delicato retrogusto di fruttato.
Un sorso di grande piacevolezza ed eleganza.
Valutazione
Borgo dei Posseri
Località Pozzo Basso, 1
38061 Ala (TN) – TRENTINO – ITALY
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