Vino: Biancosesto
Varietali: 50% Ribolla Gialla, 50% Tocai Friulano.
Denominazioe: Friuli Colli Orientali D.O.P..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal manto giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini.
Il bouquet olfattivo è di qualità fine. Si apre con delicate note floreali che ricordano i fiori di acacia e giglio, impreziosite da delicate note
di frutta fresca a polpa bianca e gialla. Completano il ventaglio dei profumi una nuance di vaniglia e di pasticceria nel finale.
Il sorso è avvolgente, di personalità. Sapidità e freschezza regalano un sorso elegante e di grande piacevolezza. Buona la persistenza gusto aromatica di agrumi erbe aromatiche della macchia mediterranea e una nuance di mandorla in chiusura.
Valutazione
Tunella
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