Vino: Malvasia
Varietale: 100% Malvasia.
Denominazione: Narni I.G.T..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 14° – 16° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso color giallo oro che impercettibili trame ramate.
Al naso si presenta con sentori floreali di rosa canina, seguiti da profumi di frutta a polpa gialla come pesca, albicocca e frutto della passione. In chiusura si evidenziano sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea disidratate.
Il sorso è fresco, ben bilanciato nelle sue componenti. Freschezza e sapidità si fondono e invitano il degustatore a ripetere il sorso. Chiude un abbastanza persistente retrogusto di frutta tropicale e una nota balsamica.
Valutazione
Cantina Violati
Via Quadrelletto, 11
05029 San Gemini (TR) – UMBRIA – ITALY
Phone: +39 0744 630151
E-mail: info@violati.it
Website: www.violati.it
