Vino: Cevotiempo
Varietale: 100% Aglianico.
Denominazione: Taurasi D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal color rosso carminio impreziosito da leggere trame granate, di buona consistenza.
Dal bouquet abbastanza ampio, ma intenso e di buona qualità. Si apre con sentori floreali che si intrecciano a delicati ed assuefacenti profumi di frutti bosco: mirtillo, mora e fragolina selvatica. Completano il ventaglio olfattivo note di spezie dolci e nel finale una nuance balsamica.
Il sorso fresco e struttura regala un sorso elegante dal retrogusto persistente di arancia sanguinella impreziosito da sentori speziati.
Valutazione
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Torricino
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