Vino: Vignalparco Riserva
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Chianti Classico Riserva D.O.C.G..
UGA: San Donato in Poggio
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dall’intenso colore rosso rubino con riflessi granati, di buona consistenza.
Al naso regala un bouquet di profumi intensi e di qualità fine. Alle delicate note floreali seguono intensi sentori di frutti di bosco a bacca rossa, ciliegia durone in confettura, erbe officiali e in chiusura una nuance di cannella.
Il sorso è ampio, ricco, di rara eleganza. Supportato da un tannino levigato e da un retrogusto persistente di frutta matura e spezie piccanti.
Un vino che racconta lo stile aziendale.
Valutazione
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Casa Emma
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