Vino: Sangioveto
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Toscana I.G.T..
Titolo alcolometrico: 15% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto carminio con leggere trame granate, consistente.
All’esame olfattivo, il campione regala un effluvio di sentori di varia natura: floreali, fruttati e speziati. Alle note di fiori di viola e lavanda, seguono sentori di piccoli frutti bosco a bacca rossa. Completano l’esame note di erbe officinali e una nuance di scatola di sigari.
Il sorso è piacevole ed elegante. Ben bilanciato nelle sue componenti, si evidenzia un tannino perfettamente integrato. Buona la persistenza gusto olfattiva di frutta matura e radice di liquirizia.
Valutazione
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Badia a Coltibuono
Località Badia a Coltibuono
53013 Gaiole in Chianti (SI) – TOSCANA – ITALY
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