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Castello di Querceto – Chianti Classico Gran Selezione La Corte 2021

Chianti Classico Gran Selezione La Corte 2021 - Castello di Querceto
Written by Piero Pardini

p style=”text-align: justify;”>Vino: La Corte
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G..
UGA: Greve.
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

Note di degustazione
Limpido, dal vivido colore rosso cremisi, di buona consistenza.
Il ventaglio olfattivo dei profumi è intenso e di qualità fine. Alle tradizionali note floreali di violetta, seguono assuefacenti sentori di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e nera. Completano il bouquet dei profumi sentori di preziose spezie orientali, caffè appena macinato e, nel finale, una delicata nuance di sottobosco.
Il sorso è avvolgente, ricco, equilibrato. Perfettamente bilanciato nelle sue parti, regala al degustatore un intenso e persistente retrogusto di gelée di ciliegia impreziosita da un vena balsamica. Il tannino è perfettamente integrato, risulta ben levigato e setoso.
Un vino che caratterizza lo stile produttivo dell’azienda.

Valutazione



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Castello di Querceto
Via Alessandro François, 2
50022 Greve in Chianti (FI) – TUSCANY – ITALY
Phone: +39 055 85921
E-mail: querceto@castellodiquerceto.it
Website: www.castellodiquerceto.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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