Tirrenico 2016 - Tenuta Belguardo | The Wolf Post Wine Magazine

Credits: © Tenuta Belguardo

Nel cuore della Maremma toscana, sulle colline tra Grosseto e Montiano e in prossimità del mare Tirreno, la Tenuta Belguardo è una delle realtà più importanti del territorio. Acquistata dai Mazzei a metà degli anni ‘90, la proprietà copre una superficie complessiva di 70 ettari, di cui circa la metà destinata a vigneti specializzati. Un “terroir” molto speciale, frutto di una lunga ricerca, sul quale è stato avviato immediatamente dopo l’acquisto un intenso programma di reimpianto dei vigneti, con una precisa scelta delle varietà e dei cloni.
Il microclima fortemente influenzato dalla vicinanza del mare, con importanti correnti termiche in particolare nel periodo primaverile ed estivo, è caratterizzato da bassa umidità, piogge inferiori alla media della zona e un elevato tasso di evotraspirazione.
Questa combinazione variegata di condizioni pedo-climatiche consente la coltura di uve anche molto diverse, da cui si ottengono vini di elevata complessità e concentrazione ma anche, straordinariamente eleganti e aromatici, tanto che Belguardo ha potuto affermarsi rapidamente come uno dei punti di riferimento della Maremma.

Proprietà: Marchesi Mazzei
Conduzione enologica: Gionata Pulignani, Carlo Ferrini
Conduzione agronomica: Gionata Pulignani
Viticoltura: convenzionale ed ecosostenibile
Ettari vitati: 36
Bottiglie prodotte: 250.000
Vendita diretta: no
Visite in azienda: no
Produzione olearia: sì
Anno di fondazione: 1997

Vino: Tirrenico
Composizione varietale: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Alicante, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol..
Annata: 2016.
Denominazione: Maremma Toscana Rosso D.O.C..
Zona di produzione: Loc. Montebottigli – Comune di Grosseto.
Altitudine media vigneti: 70-130 m.s.l.m..
Tipologia del terreno: prevalenza di arenaria.
Età delle vigne: 12 – 17 anni.
Sistema di allevamento: cordone speronato.
Densità viti per ettaro: 6.600 piante.
Vendemmia: effettuata a mano a partire dal 14 Settembre.
Temperatura di fermentazione: 28 – 30° C.
Tempo di macerazione: 16 – 18 giorni.
Maturazione: 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese (225 l.).
Imbottigliamento: Maggio 2018.
Produzione: 53.000 bottiglie
Prima annata prodotta: 2014
Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre.

Esame visivo
Limpidezza: limpido
Colore: rosso rubino
Consistenza: consistente
Osservazioni: intenso con riflessi granati.

Esame olfattivo
Intensità: intenso
Complessità: abbastanza complesso
Qualità: fine
Descrizione: floreale, fruttato e speziato
Osservazioni: sentori di fiori rossi di campo; frutti a polpa rossa come lampone, mirtillo e mora; note di noce moscata, chiodi di garofano e zenzero.

Esame gusto – olfattivo
Morbidezza
Zuccheri: secco
Alcoli: caldo
Polialcoli: abbastanza morbido
Durezza
Acidi: fresco
Tannini: tannico
Sostanze minerali: abbastanza sapido
Struttura: di corpo
Equilibrio: equilibrato
Intensità: intenso
Persistenza: abbastanza persistente
Qualità: fine
Osservazioni: