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Credits: Ferraris Agricola – Piemonte
“La storia dell’azienda Ferraris Agricola cominciò quando il mio bisnonno Luigi emigrò in America e trovò l’oro durante la “Golden rush” in California. Grazie a tali proventi, la mia bisnonna Teresa, che era rimasta in Italia, ebbe la possibilità di realizzare i propri sogni. Nel 1921 poté, infatti, acquistare la casa in Via al Castello dove, fino a poco tempo fa, era ubicata l’azienda e dove, tuttora, si trovano le cantine storiche della famiglia.
Due anni dopo, mio nonno Martino comprò (con molti sacrifici) il “Casot” un casolare rurale nel mezzo di un appezzamento di 40.000 mq dove oggi sorge uno dei vigneti più rappresentativi dell’ Azienda. Mio nonno impiantò, poi, i vigneti e acquistò alcune botti per poter vinificare in proprio la sua produzione, che, inizialmente veniva venduta all’ingrosso ai commercianti dell’epoca, e successivamente in damigiane a consumatori privati. Mio nonno si occupava personalmente delle consegne, che richiedevano numerosi viaggi settimanali da Castagnole a Torino a bordo del suo cavallo.
Dopo la morte di mio nonno Martino toccò a mio padre il quale, in un periodo della forte industrializzazione torinese, decise di emigrare in città come molti coetanei dell’epoca. Mantenne, comunque, sempre viva la stessa passione di suo padre per i vigneti. Continuò dunque a occuparsi dei vigneti di famiglia, conferendo le uve alla Cooperativa Sociale del paese. Tutto ciò, continuò fino al 1999, quando, dopo il mio diploma in Agraria, mi insediai in azienda e, grazie a una completa ristrutturazione della vecchia cantina, potei rincominciare a vinificare in proprio le uve provenienti dai vigneti di famiglia. Questa fu una svolta per la mia azienda e, forse, per tutto il mondo del Ruchè. Fui, infatti, il primo in zona a effettuare i diradamenti delle uve per aumentarne la qualità e ad impostare l’azienda esclusivamente per la produzione di vino in bottiglia e di alto livello. Inoltre, incominciai a viaggiare per l’Italia e per il mondo per diffondere la conoscenza del Ruchè e per cercare nuovi mercati.
Così, la produzione crebbe rapidamente. Si passò dalle 10.000 bottiglie dell’annata 2000 alle 60.000 del 2003, anche grazie alla partnership tra me e Randall Grahm della già famosa Bonny Doon Vineyard (California).
Oggi, l’azienda produce circa 180.000 bottiglie, di cui più di un terzo di Ruchè, si estende su 28 ettari di cui 21 coltivati a vigneto ed è l’azienda agricola a gestione famigliare più grande che si trova nell’area dei 7 comuni del Ruchè.” (Luca Ferraris)
Proprietà: Ferraris Luca
Conduzione enologica: Ferraris Luca
Conduzione agronomica: Ferraris Luca
Viticoltura: convenzionale
Ettari vitati: 21
Bottiglie prodotte: 180.000
Vendita diretta: sì
Visite in azienda: sì
Produzione olearia: no
Anno di fondazione: 1921
Etichette recensite:
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Azienda Agricola Luca Ferraris
S.P. 14 – Località Rivi, 7
14030 Castagnole Monferrato (AT)
Phone +39 0141 292202
E-mail: info@lucaferraris.com
Website: www.ferrarisagricola.com
