FERRARI – TRENTINO ALTO ADIGE – ITALIA
Fondata nel 1902, quando Trento era una provincia dell’Impero austro-ungarico, la Ferrari ha mantenuto una fisionomia di azienda familiare e fa capo alla famiglia Lunelli, discendente di quel Bruno che, nel 1952, aveva acquisito dal fondatore, Giulio Ferrari, un coriandolo di cantina, neppure diecimila bottiglie l’anno.
L’eccellenza è da sempre il principio ispiratore di ogni scelta in casa Ferrari. Eccellenza che implica fedeltà al Metodo Classico, quale unico processo produttivo e al Trentino, con la sua straordinaria viticoltura di montagna.
Tutta l’uva destinata a trasformarsi in Ferrari, Chardonnay e Pinot Nero, proviene, infatti, dalle pendici dei monti del Trentino, ed è coltivata rispettando il disciplinare Trentodoc e rigidi protocolli aziendali volti a garantire la sostenibilità.
Proprietà: Famiglia Lunelli
Conduzione enologica: Ruben Larentis
Conduzione agronomica: Luca Pedron
Ettari vitati: 100
Viticoltura: convenzionale
Bottiglie prodotte: 5.800.000
Vendita diretta: sì
Visite in azienda: sì
Anno di fondazione: 1902
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Ferrari – Tenute Lunelli
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Website: www.ferraritrento.it