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Credits: Ramón Bilbao – Rioja – Spagna
Vino: Crianza
Grado alcolico: 14% vol.
Anno: 2017.
Area di produzione: Rioja, La Rioja (ES).
Denominazione: Rioja DOC.
Varietale: 100% Tempranillo.
Temperatura di servizio: 15°-18° C.
© Piero Pardini – The Wolf Post – ITALY
Tasting Notes
Il campione, nel bicchiere, si presenta limpido, di colore rosso rubino, non particolarmente intenso, con trame violacee, di buona consistenza.
Al naso si presenta vario e complesso per l’effluvio di sentori proposti. Sentori che ricordano fiori di campo appena calpestati, ai quali fanno seguito note di frutti a bacca rossa e scura, piccoli frutti di bosco come fragoline, mora, ribes e ciliegia durone. Si evidenziano sentori di spezie dolci: cannella, noce moscata e una nuance di vaniglia. Chiusura con lieve sentore di liquirizia.
Il sorso è ricco, opulento, perfettamente bilanciato nelle varie componenti. Tannino setoso, lineare, preciso accompagnato da una buona spalla acida che invita a un nuovo sorso. Il finale è molto persistente, di qualità fine, con retrogusto di erbe officinali e e un sentore di frutto maturo.
Si consiglia in abbinamento con una grigliata di carne mista.
Rating:
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Bodegas Ramón Bilbao
Avda. Santo Domingo 34
26200 Haro, La Rioja (ESPAÑA)
Phone +34 941 310 316
E-mail: info.ramonbilbao@zamoracompany.com
Website: www.bodegasramonbilbao.com
