Credits: Adega Cartuxa – Alentejo – Portogallo
Vino: EA Branco
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Area di produzione: Alentejo (Portogallo).
Denominazione: I.G. Alentejano.
Composizione varietale: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.
Temperatura di servizio: 10°-12° C.
Note di degustazione
Brillante, giallo paglierino con leggerissimi riflessi dorati, abbastanza consistente.
Al naso il ventaglio dei sentori è abbastanza complesso, note di fiori freschi di campo, sentori di frutta a pasta gialla come albicocca, melone e note di agrumi. Nota agrumata nel finale.
Il sorso è molto fresco, un vino non strutturato, ma di piacevole beva. Non molto persistente e abbastanza intenso, permane un nota di cedro come retrogusto.
Si consiglia in abbinamento con un antipasto di salumi e formaggi freschi.
Valutazione
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Adega Cartuxa
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