Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Grande Réserve
Tasso alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: Bordeaux (France)
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Temperatura di servizio: 16°-18°C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino molto intenso, consistente.
All’esame olfattivo il ventaglio dei profumi è ampio e complesso. Note floreali di fiori rossi di campo leggermente appassiti, sentori di frutti di bosco a bacca scura come mora e mirtillo e ribes, accompagnati da sentori di prugna secca. Si percepiscono profumi di spezie dolci come cannella e vaniglia e nel finale una note boisè.
Il sorso è ben strutturato, importante, con un tannino ben levigato e setoso. Buona la persistenza gusto olfattiva che ricorda un frutto maturo.
Campione con un rapporto qualità prezzo molto interessante, che permette a tutti i consumatori di avvicinarsi e apprezzare questa realtà vitivinicola della Francia.
Si consiglia in abbinamento con piatti di carne, provato con una tagliata di manzo alla brace.
Valutazione
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Maison Kressmann
35, rue de Bordeaux (Parempuyre)
33295 Blanquefort Cedex – France
Phone: +33 05 56 35 53 00
E-mail: contact@kressmann.com
Website: www.kressmann.com
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