Vino: Chianti
Varietali: Sangiovese e Canaiolo nero.
Denominazione: D.O.C.G. Chianti Montalbano.
Tasso alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16°- 18°C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino, abbastanza consistente.
All’esame olfattivo il campione presenta un ventaglio di profumi abbastanza complesso. Sentori di fiori rossi appassiti, note di frutti di bosco a bacca scura che ricordano il ribes, la mora e il mirtillo, chiusura con nota di spezie dolci.
Il sorso è abbastanza alcolico, si consiglia di aprire la bottiglia almeno mezz’ora prima del servizio, abbastanza equilibrato nelle sue componenti, abbastanza persistente il retrogusto di frutto di bosco.
Vino della grande distribuzione, con un buon rapporto qualità prezzo, un vino da tutto pasto.
Si consiglia in abbinamento con piatti di carne.
Valutazione
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Sensi 1890
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51035 Lamporecchio – Pistoia (Italy)
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
