Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Merlot – Syrah
Varietale: Merlot e Syrah.
Denominazione: Côtes de Gascogne I.G.P. (France).
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 14° – 16°C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino, consistente
Al naso si presenta con un ventaglio di profumi abbastanza complesso: floreale, fruttato e speziato. Note floreali che ricordano fiori come geranio e petunia, sentori di fruttati di more e ribes, con chiusura speziata di cannella e vaniglia.
Al palato, nel complesso, risulta ben bilanciato nelle sue componenti, la trama tannica non è invadente, un campione morbido. Abbastanza persistente il finale con un retrogusto di frutto di bosco maturo.
Si consiglia in abbinamento con selvaggina alla brace.
Valutazione
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Château du Tariquet
P.Grassa Fille & Fils
32800 Eauze, Gers, France
Phone +33 (0) 562 098 782
E-mail: contact@tariquet.com
Website: www.tariquet.com
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