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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Minervois Vin de Plume
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2018.
Denominazione: A.O.P..
Varietali: 80% Monastrell, 20% Syrah.
Temperatura di servizio: 16°-18°C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino molto intenso, consistente.
Al naso di apre con un ventaglio di profumi intenso, complesso e fine. Note di fiori rossi che ricordano un pot pourri, sentori di frutta matura a polpa rossa e nera, decisi sentori di pepe nero macinato e chiodi di garofano.
Il sorso è importante, con un tannino levigato, ben bilanciate le varie componenti. Il retrogusto di spezie lo rende intrigante.
Un perfetto blend che soddisfa il palato di degustatori esigenti di ogni latitudine.
Ideale per piatti a base di carne.
Valutazione
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Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino
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Domaine du Somail
lieu dit al Bosc,
11120 Saint Nazaire D’Aude – FRANCE
Phone: +33 06 18 09 24 73
E-mail: contact@domainedusomail.com
Website: www.domainedusomail.com/
