Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée Dry
Titolo alcolometrico: 11% vol.
Annata: n.d..
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Varietale: 100% Glera.
Temperatura di servizio: 6°-8°C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino intenso e brillante, con un perlage fine, numeroso e persistente.
Al naso è tripudio floreale e fruttato. Note di fiori bianchi si accompagnano a sentori di frutta a pasta bianca e gialla che richiamano alla mela, alla pesca e alla pera matura. La chiusura richiama nuovamente al floreale con una nuance di fiori di acacia e pesco associati a un leggero profumo di mandorla tostata.
Il sorso è un autentico piacere, ben bilanciato nelle sue componenti, risulta abbastanza persistente con un retrogusto agrumi freschi.
Ideale per momenti conviviali in compagnia di amici o in occasione di un evento professionale.
Valutazione
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