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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Clos Lojen
Varietale: 100% Bobal.
Denominazione: D.O. Manchuela.
Titolo Alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 14°-16° C.
Note di degustazione
Limpido, dal vivace color rosso rubino moderatamente intenso, con discrete trame violacee.
Profumi intensi, variegati e di gran qualità. Note di frutti bosco a bacca rossa e nera, si intrecciano a note di sottobosco, chiusura con sentori di spezie dolci e liquirizia.
Il sorso è di gran eleganza, ben bilanciato nelle sue parti, persistente con un retrogusto speziato di vaniglia e liquirizia.
Espressione del territorio, un vino moderno che racconta la D.O. Manchuela nella sua espressione biologica.
Rating
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Bodegas y Viñedos Ponce
C/ La Virgen, 34
16235 Iniesta – SPAIN
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E-mail: bodegasponce@gmail.com
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