Vino: Mea Rosa
Varietale: 100% Vermentino Nero.
Denominazione: Colli di Luni D.O.C. Vermentino.
Titolo alcolometrico: 12.5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 10°-12°C.
Note di degustazione
Cristallino, dal vivace colore rosa cerasuolo, abbastanza consistente.
Al naso è abbastanza ampio nel ventaglio dei suoi profumi, ove prevale la componente fruttata. Si apre con sentori di fiori di ibiscus, che lasciano il posto a evidenti ed intense note di frutti di bosco a bacca rossa. Chiude una delicata nota di balsamica che ricorda il mentolo.
Il sorso è fresco, ben bilanciato nelle varie componenti. Buona la persistenza, che dona una piacevole nota fruttata al palato. Retrogusto di fiori freschi.
Prodotto con un vitigno autoctono, il Vermentino Nero, che regala vini di grande piacevolezza e di facile beva.
Valutazione
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Cantine Lunae
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY