Vino: Refosco dal Peduncolo Rosso
Varietale: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso.
Denominazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2018.
Temperatura di servizio: 16°-18°C.
Note di degustazione
All’esame visivo si presenta limpido, dal colore rosso rubino intenso, con leggerissime trame violacee sull’unghia.
Al naso il ventaglio è ampio, intenso e di buona qualità. È il frutto che domina incontrastato il ventaglio dei sentori. Un frutto a polpa rossa, matura, che ammalia il degustatore.
Il sorso è rotondo, ben bilanciato nelle sue componenti. Il tannino è presente, levigato, non invadente. Un autentico piacere per il palato.
Buona la persistenza gusto aromatica.
Un vino identitario del territorio di appartenenza. Una piacevole conferma.
Valutazione
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Zorzettig – Vini Friulani
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY