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The Spirit White 2021 – Domaine Mas de Rey

The Spirit White 2021 - Domaine Mas de Rey
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: The Spirit White
Varietali: 43% Vermentino, 38% Chasan, 13% Viognier, 6% Chardonnay.
Denominazione: I.G.P. Pays des Bouches du Rhône – Terre de Camargue.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 8°- 10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, abbastanza consistente.
All’esame olfattivo si apre con un bouquet di profumi intensi e di qualità fine. Sentori di fiori bianchi e gialli freschi, si intrecciano con assuefacenti profumi di frutta a pasta bianca, con un leggerissima nota di frutta tropicale nel finale.
Il sorso è molto fresco e perfettamente bilanciato nelle sue componenti, la chiusura regala un retrogusto persistente di frutta fresca.
Vino da tutto pasto, provato in abbinamento con un fritto di calamari e totani.

Valutazione
4 Lupetti
Points 90/100


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Domaine du Mas de Rey
Ancienne Rte de St Gilles
13200 Arles – FRANCE
Phone: +33 4 90 96 11 84
E-mail: contact@domaine-masderey.com
Website: www.domaine-masderey.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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