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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Per Te Riserva
Varietale: 100% Vernaccia di Oristano.
Denominazione: Vernaccia di Oristano D.O.C..
Titolo alcolometrico: 19% vol.
Annata: 2002.
Temperatura di servizio: 14° – 16° C.
Note di degustazione
Limpido, dal colore giallo oro antico, consistente.
All’esame olfattivo regala un bouquet di sentori ampio, intenso e di qualità fine. Profumi di agrumi canditi si fondono e intrecciano a profumi di miele di castagno, sentori di macchia mediterranea con una nota di mallo di noce.
Il sorso è importante, con un’evidente sensazione alcolica corroborata da grande sapidità. Elegante e armonico nelle varie componenti, dona al degustatore un persistente retrogusto di pasta di mandorle e note balsamiche della macchia mediterranea.
Una piacevole scoperta, espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Telmo Rodrìguez
S.P. 12 km 7,800
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