Gris 2009 2016 2020 - Lis Neris | Recensioni & Punteggi

Tasting Notes
Cristallino, senza alcuna presenza di sedimenti in sospensione, dal vivace color giallo tendente al dorato, di buona consistenza.
Il profilo olfattivo si mantiene ampio, intenso e di buona qualità. Ai sentori di fiori freschi, adesso si percepiscono note di fiori gialli, che mantengono intatta la loro freschezza. Le note fruttate si sono evolute, armonizzate ulteriormente. Permane un intenso effluvio di profumi di spezie ed erbe aromatiche: vaniglia intrecciate sentori di salvia e rosmarino.
Il sorso è morbido, rotondo, avvolgente, perfettamente equilibrato nelle sue componenti. Persistente e intenso al palato con il suo retrogusto di frutta quasi candita accompagnata da una nuance balsamica.
Campione di longevità, invita il degustatore a ripetere il sorso. Un’annata che mi ha piacevolmente emozionato.

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Tasting Notes
Cristallino, dal colore giallo paglierino intenso con evidenti trame dorate, consistente.
Si apre nel bicchiere con uno spettro di profumi di intensi e di qualità fine. Eleganti sentori floreali e fruttati si alternano a profumi di spezie dolci intense. Completano l’ampio ventaglio olfattivo una delicata nuance miele di acacia.
Entra al palato con vigore, donando un assaggio pieno e appagante. Buona la persistenza gusto olfattiva con un delicato retrogusto di nocciole ed erbe officinali.
Campione che caratterizza il territorio di origine.

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Tasting Notes
Cristallino, dal luminoso colore giallo paglierino con leggerissime trame dorate, di buona consistenza.
All’esame olfattivo si presenta con un ventaglio di profumi ampio e intenso. Si apre con delicati sentori di fiori bianchi e gialli intrecciati ad assuefacenti note di frutti a polpa gialla. Completano il variegato bouquet olfattivo note di vaniglia e una delicata nuance burrosa.
Il sorso è fresco, di grande piacevolezza. Acidità e freschezza si fondono all’unisono donando al degustatore un finale interminabile di grande piacevolezza. Permane in bocca una sensazione di frutto della passione e spezie dolci.
Provato in abbinamento con un filetto di tonno ai pistacchi.

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