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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Lajcheddu
Varietale: 100% Moscato.
Denominazione: Isola dei Nuraghi Passito I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 12° – 13° C.
Note di degustazione
Limpido, dal dorato e luminoso colore, consistente.
Al naso si apre con intriganti note di frutta candita, dove arancia, cedro, limone sono i principali sentori. Il ventaglio olfattivo è completato da intensi profumi di spezie come zafferano, chiodi garofano e un intrigante nota di stecca di vaniglia.
Il sorso è dolce, assuefacente ma non stucchevole. Supportato da una corroborante ed equilibrata trama di freschezza e sapidità, dona un persistente retrogusto di agrumi canditi e spezie orientali.
Un campione che invita il degustatore a ripetere il sorso quasi all’infinito.
Valutazione
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Tenute Tondini
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