Vino: Bricco delle Ciliegie
Varietale: 100% Arneis.
Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal delicato e luminoso manto color giallo paglierino con impercettibili riflessi verdolini, di buona consistenza.
Al naso si presenta con un bouquet ampio, intenso e di qualità fine. Si apre con note floreali che ricordano i fiori di acacia, d’arancio e richiami di gelsomino, seguono sentori di frutta a polpa bianca e sentori di miele, completano il ventaglio olfattivo delicate e assuefacenti note di spezie dolci.
Al sorso è avvolgente, perfettamente equilibrato nelle sue componenti, elegante, con un intenso e persistente retrogusto di note minerali e fruttate.
Un campione di grande piacevolezza, espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Giovanni Almondo
Via San Rocco, 26
12046 Montà (CN) – ITALY
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Website: www.giovannialmondo.com
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
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