Vino: Chardonnay
Varietale: 100% Chardonnay.
Denominazione: Monterey – California.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con evidenti trame di colore dorato.
Il ventaglio dei profumi è abbastanza intenso e di buona qualità. Si apre con delicati sentori di fiori bianchi e gialli, associati a un effluvio di fruttato di pera nashi, pera e pompelmo rosa con piacevoli profumi di agrumi. Completano l’esame sentori di spezie orientali.
Al palato si presenta equilibrato, fresco e vivace. Buona la persistenza gusto olfattiva di agrumi, che regala una piacevole e corroborante sensazione di piacere.
Valutazione
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District 7
Monterey – California – U.S.A.
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY