Vino: Respinto
Varietale: 100% Greco.
Denominazione: Campania I.G.P..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
NOte di degustazione
Cristallino, dal luminoso manto color giallo paglierino, abbastanza consistente.
Al naso si apre con sentori di fiori gialli freschi ai quali si intrecciano eleganti sentori di frutta matura che ricordano la pesca e l’albicocca. Completano il variegato bouquet olfattivo sentori di erbe officinali e in chiusura una delicata nuance di agrumi.
Il sorso è molto fresco, avvolgente e allo stesso tempo accattivante. Freschezza ed acidità regalano piacevolezza ed eleganza, supportata da un importante retrogusto di erbe della macchia mediterranea e note agrumate.
Valutazione
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Bambinuto
Via Cerro, 20
83030 Santa Paolina (AV) – CAMPANIA – ITALY
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY