Vino: Badesco
Varietali: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
Denominazione: Toscana Rosso I.G.P..
Titolo alcolometrico: 14% vol..
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal color rosso rubino molto intensi, di buona consistenza.
All’esame olfattivo si apre con un bouquet di sentori abbastanza complesso, ma di buona qualità. Ai sentori floreali si intrecciano profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa: lampone, ribes, fragolina e ciliegia durone. Completa l’esame, in chiusura, una delicata nuance di spezie dolci quali vaniglia e cannella.
Il sorso è piacevole, con una tannino non invadente e nel complesso setoso. Buono il bilanciamento tra le vari componenti, regala un abbastanza persistente retrogusto di frutta matura, impreziosito da un sentore balsamico.
Valutazione
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
