Vino: La Regola
Varietale: 100% Cabernet Franc.
Denominazione: Costa Toscana Rosso I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal vivace color rosso carminio, consistente.
Al naso è un tripudio di sentori ampio, intenso e di rara qualità. Alle tradizionali note floreali si contrappongono assuefacenti sentori fruttati: piccoli frutti di bosco a bacca rossa, mora in confettura, prugna essiccata. Completano il complesso bouquet olfattivo sentori di scatola di sigari e una nota assuefacente di polvere di cacao Trinitario.
Il sorso è pieno, ricco, appagante, perfettamente equilibrato nelle sue componenti. La trama tannica è lineare quasi setosa, corroborata da un retrogusto molto persistente di ciliegia durone e liquore di liquirizia.
Valutazione
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Podere La Regola
Località Altagrada
56046 Riparbella (PI) – TUSCANY – ITALY
Phone +39 0588 81363
E-mail: info@laregola.com
Website: www.laregola.com
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY