Vino: MillesiMatte
Varietali: Glera, Perera, Verdiso.
Denominazione: Prosecco Superiore D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 11% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.
Note di degustazione
Brillante, dal color giallo paglierino vivace impreziosito da un perlage molto persistente e fine.
Dal bouquet di profumi abbastanza complesso, ma di qualità fine e molto persistente. Si apre con note floreali accompagnate da assuefacenti profumi di frutta fresca: mela e pera Williams su tutte, in chiusura una sfumatura minerale.
Il sorso è delicato, elegante, piacevole sia per il degustatore neofita sia per il più esigente. Permane in bocca un sentore di frutta fresca.
Il compagno ideale per un delicato antipasto, o per un conviviale con amici.
Valutazione
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Vigne Matte
Via Tea, 8
31030 Cison di Valmarino (TV) – VENETO – ITALY
Phone +39 0438 975798
E-mail: info@vignematte.it
Website: www.vignematte.it
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
