Vino: Tessano di San Marino Riserva
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: San Marino I.O..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2019.
Bottiglia numero: 813 / 3500.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal intenso color rosso rubino con impercettibili trame granate, consistente.
Al naso è avvolgente, con un ventaglio olfattivo ampio e di qualità fine. Ai sentori floreali fanno seguito intensi profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa in confettura. Completano l’ampio bouquet sentori di spezie dolci e piccanti e, in chiusura, una delicata nuance di caffè appena macinato.
Il sorso è ben bilanciato, con una trama tannica ben levigata. Un sorso nel complesso elegante, corroborato da una buona persistenza gusto aromatica di frutta e impreziosita da una nuance di vaniglia.
Un vino importante di cui si consiglia l’apertura delle bottiglia almeno un’ora prima del servizio.
Valutazione
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Cantina San Marino
Consorzio Vini San Marino
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47893 Borgo Maggiore – REPUBBLICA SAN MARINO
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Website: www.cantinasanmarino.com
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY