Vino: Essentielle
Varietale: 100% Melon de Bourgogne.
Denominazione: Val de Loire I.G.P..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con evidenti trame verdoline, di buona consistenza.
Al naso si presenta con delicati sentori di fiori bianchi freschi, ai quali si susseguono sentori di frutta fresca e assuefacenti note di agrumi. Completano il ventaglio olfattivo intriganti sentori minerali e di erbe della macchia mediterranea appena falciati.
IL sorso è fresco elegante corroborato da una buona spalla acida. Il retrogusto, fruttato e minerale, è persistente, invita a un nuovo sorso vista la sua piacevolezza. Una carezza per il palato.
Valutazione
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Domaine des Tilleuls
Les Tilleuls, 18 rue du vignoble
44330 La Regrippière – FRANCE
Phone +33 02 40 33 60 04
E-mail: contact@domainedestilleus.fr
Website: www.domainedestilleuls.com
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY