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Alberto Longo – Cacc’e mmitte di Lucera 2021

Cacc'e mmitte di Lucera 2021 - Alberto Longo
Written by Piero Pardini

Vino: Cacc’e mmitte di Lucera
Varietali: 50% Nero di Troia, 35% Montepulciano d’Abruzzo, 15% Bombino Bianco.
Denominazione: D.O.P..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

Note di degustazione
All’esame visivo si presenta limpido, dal colore rosso rubino poco intenso e di buona consistenza.
Al naso, il bouquet dei profumi è ampio e spazia dal floreale, al fruttato siano alle note erbacee e speziate. Note di fiori di campo, si fondono a sentori di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura: ciliegia durone, lampone, ribes e una nota di prugna essiccata. Completano l’esame un lieve sentore di erbe aromatiche e una nota di speziata di cannella.
Il sorso è ricco, rotondo e nel complesso armonico. Buona la persistenza gusto olfattiva di frutta matura e spezie.

Valutazione



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Alberto Longo
SP 5, km 4 – Contrada Padulecchia
71036 Lucera (FG) – APULIA – ITALY
Phone: +39 0881 539057
E-mail: info@albertolongo.it
Website: www.albertolongo.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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