Vino: Blanc de Blancs Brut
Varietali: Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay.
Denominazione: A.O.C. Crémant d’Alsace.
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal brillante color giallo paglierino tendente al dorato, con un perlage fine e persistente.
Al naso si presenta con un ventaglio olfattivo abbastanza ampio ove i sentori di agrumi freschi sono dominanti. Completano l’esame sentori di brioches e di crosta di pane fresco.
Il sorso è elegante, piacevole, una vera carezza per il palato. Dalla esuberante freschezza e dal persistente retrogusto di frutta matura.
Valutazione
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Domaine François Schmitt
19 Rue de Soultzmatt
68500 Orschwihr – FRANCE
Phone: +33 3 89 76 08 45
E-mail: info@francoisschmitt.fr
Website: www.francoisschmitt.fr