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François Schmitt – Blanc de Blancs Brut 2022

Blanc de Blancs Brut 2022 - François Schmitt
Written by Piero Pardini

Vino: Blanc de Blancs Brut
Varietali: Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay.
Denominazione: A.O.C. Crémant d’Alsace.
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal brillante color giallo paglierino tendente al dorato, con un perlage fine e persistente.
Al naso si presenta con un ventaglio olfattivo abbastanza ampio ove i sentori di agrumi freschi sono dominanti. Completano l’esame sentori di brioches e di crosta di pane fresco.
Il sorso è elegante, piacevole, una vera carezza per il palato. Dalla esuberante freschezza e dal persistente retrogusto di frutta matura.

Valutazione



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Domaine François Schmitt
19 Rue de Soultzmatt
68500 Orschwihr – FRANCE
Phone: +33 3 89 76 08 45
E-mail: info@francoisschmitt.fr
Website: www.francoisschmitt.fr

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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