Vino: Champagne Le Meunier de la Vallée Brut
Varietale: 100% Pinot Meunier.
Denominazione: Champagne AOC Brut.
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: SA.
Dosaggio: 8 g/l.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal color giallo oro intenso, con un perlage fine e persistente.
Al naso si presenta con i tradizionali sentori floreali e fruttati del vitigno. Al naso prevalgono le note fruttate di piccoli frutti di bosco leggermente aspri, profumi di mela candita e in chiusura una delicata nuance che ricorda la scorza di arancia.
Il sorso è semplice, lineare, ma nel complesso bilanciato con un retrogusto abbastanza persistente di frutta.
Valutazione
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Champagne Michel Tixier
8 Rue des Vignes
51500 Chigny-les-Roses – FRANCE
Phone: +33 03 26 03 42 61
E-mail: info@champagne-tixier.com
Website: www.champagne-tixier.com