Vino: Donna Augusta
Varietali: 40% Chardonnay, 30% Fiano, 30% Verdeca.
Denominazione: Salento Bianco I.G.T..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.
NOte di degustazione
Cristallino, dal vivido color giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, di buona consistenza.
Al naso regala un bouquet di profumi ampio ed intenso. Note di petali di rosa e di gelsomino si intrecciano a a sentori di frutta tropicale e leggerissime note agrumate, impreziosite da profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea e nuance di sandalo.
Il sorso è una carezza per il palato. Perfettamente bilanciato nelle sue parti, la sua sapidità e freschezza regalano un sorso di rara eleganza. Persistente, dal lungo finale regala un retrogusto di spezie ed erbe aromatiche.
Un campione di piacevolezza ed eleganza.
Valutazione
Vespa Vignaioli per Passione
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