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Cantina Bolzano – Prestige Riserva 2021

Prestige Riserva 2021 - Cantina Bolzano
Written by Piero Pardini

Vino: Prestige Riserva
Varietale: 100% Lagrein.
Denominazione: Alto Adige D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.

Note di degustazione
Limpido, dall’intenso colore rosso rubino con evidenti riflessi violacei, consistente.
Al naso esprime un bouquet di sentori ampio e di qualità fine. Alle note floreali, seguono note di frutta matura ove prevale il sentore di ciliegia. Completano il ventaglio olfattivo note di sottobosco e note di spezie pregiate quale vaniglia e cacao in polvere.
Il sorso è ricco, ben bilanciato nelle sue componenti, dal tannino elegante e morbido. Buona la persistenza gusto olfattiva che regala un avvolgente retrogusto di spezie dolci. Un carezza per il palato.

Valutazione

Cantina Bolzano
Via San Maurizio, 36
39100 Bolzano (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
Phone: +39 0471 270909
E-mail: info@cantinabolzano.com
Website: www.kellereibozen.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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