Vino: Prestige Riserva
Varietale: 100% Lagrein.
Denominazione: Alto Adige D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dall’intenso colore rosso rubino con evidenti riflessi violacei, consistente.
Al naso esprime un bouquet di sentori ampio e di qualità fine. Alle note floreali, seguono note di frutta matura ove prevale il sentore di ciliegia. Completano il ventaglio olfattivo note di sottobosco e note di spezie pregiate quale vaniglia e cacao in polvere.
Il sorso è ricco, ben bilanciato nelle sue componenti, dal tannino elegante e morbido. Buona la persistenza gusto olfattiva che regala un avvolgente retrogusto di spezie dolci. Un carezza per il palato.
Valutazione
Cantina Bolzano
Via San Maurizio, 36
39100 Bolzano (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
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