Vino: Nocte
Varietale: 100% Aglianico del Vulture.
Denominazione: Aglianico del Vulture D.O.C..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto rosso granato intenso, consistente.
Al naso si apre con ventaglio di sentori ampio, intenso e di qualità fine. Si apre con note floreali di viola e rosa appassita, segue un effluvio profumi di ciliegia durone, mora matura e prugna essiccata. Completano l’esame sentori di chicchi di caffè appena tostati, radice di liquirizia, e pepe nero in grani.
Al palato si presenta con un discreta struttura, ben bilanciato nelle sue componenti. Dal tannino elegante dona al degustatore un avvolgente e persistente retrogusto fruttato impreziosito da una vena speziata.
Un vino elegante e armonico.
Valutazione
Terra dei Re
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