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Cantina Merano – Sissi 2019

Sissi 2019 - Cantina Merano
Written by Piero Pardini

Vino: Sissi
Varietali: 70% Moscato Giallo, 20% Petit Manseng, 10% Traminer Aromatico.
Denominazione: Mitterberg Bianco Passito I.G.T..
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con riflessi ambrati, di buona consistenza.
La sua varietà dei profumi è ampia e di qualità fine. Ai sentori floreali, che ricordano i petali di rosa, si intrecciano profumi di frutta candita arancia, pesca e albicocca disidratata. Completano il bouquet dei profumi note di spezie e un nuance di erbe aromatiche della macchia mediterranea.
Il sorso è piacevole, elegante. Freschezza e sapidità donano al degustatore un sorso avvolgente, quasi una carezza per il palato. Persistente, con un retrogusto di frutta candita, dolce, mai stucchevole.

Valutazione

Cantina Merano
Via Cantina, 9
39020 Marlengo (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
Phone +39 0473 447137
E-mail: info@cantinamerano.it
Website: www.kellereimeran.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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