Vino: Contrada Crasà
Varietali: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio.
Denominazione: Rosso Etna D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2017.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto rosso rubino lucente, di buona consistenza.
All’esame olfattivo regala profumi intensi e di qualità fine, Si apre con note di violetta di campo seguita da intensi sentori di frutta a polpa rossa in confettura, Completano il ventaglio dei profumi, sentori di spezie piccanti e in chiusura un nuance balsamica.
Il sorso è importante, supportato da una trama tannica nel complesso ben levigata. Buono il bilanciamento tra le varie componenti supportate da un persistente retrogusto di frutta matura.
Un vino di grande piacevolezza, elegante, che racconta il suo territorio di origine.
Valutazione
Cantine Russo
Via Corvo – Contrada Crasà – Località Solicchiata
95012 Castiglione di Sicilia (CT) – SICILY – ITALY
Phone +39 0942 986271
E-mail: russowinery@gmail.com
Website: www.cantinerusso.eu