Vino: Torama
Varietale: 100% Coda di Volpe.
Denominazione: Irpinia D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal manto giallo paglierino con evidenti riflessi dorati.
Al naso si apre con delicate note di camomilla, impreziosite da sentori di frutta a polpa bianca. Completano il ventaglio olfattivo sentori di erbe balsamiche della macchia mediterranea e nel finale una nuance balsamica.
Il sorso è fresco, una carezza per il palato. Freschezza e sapidità regalano un sorso piacevole, corroborato da un delicato retrogusto di erbe officinali.
Valutazione
Traerte
Contrada Vadiaperti
83030 Montefredane (AV) – CAMPANIA – ITALY
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