Vino: San Luigi
Varietale: 100% Barbera.
Denominazione: Nizza D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino, di buona consistenza.
Si apre all’olfatto con note floreali, accompagnate da vivaci sentori fruttati di amarena sotto spirito, piccoli frutti di bosco in confettura e ciliegia durone. Completano l’esame sentori di tabacco dolce e , in chiusura, una nota speziata.
Il sorso è pieno, ricco, di corpo. Buono il bilanciamento tra le varie componenti, con un abbastanza persistente retrogusto fruttato impreziosito da spezie piccanti.
Un vino da provare anche per una piacevole conversazione tra amici.
Valutazione
Aresca 1952
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