Vino: Solenida di Podernovo
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Costa Toscana I.G.T..
Titolo alcolometrico: 15% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal vivace color rosso carminio, consistente.
La sua ricchezza di profumi si manifesta con sentori floreali di violetta e rosa canina, seguiti da sentori di frutta matura: lampone, confettura di mora, prugna e ciliegia durone. Completano il bouquet dei profumi note di spezie dolci, sentori di tabacco dolce e in chiusura un’elegante nota balsamica.
Il sorso è equilibrato, armonico, dalla setosa trama tannica. Persistente al gusto con richiami di spezie e di arancia tarocco.
Un vino di carattere, longevo, che racconta il terroir di origine.
Valutazione
Tenuta Podernovo
Via Podernuovo, 13
56030 Terricciola (PI) – TUSCANY – ITALY
Phone: +39 0587 655173
E-mail: hospitalitycasalepodernovo@tenutelunelli.it
Website: www.tenutelunelli.it